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====== Territoire Zéro Déchet du 5e (TZD5) ======

==== Expériences pilotes ====

  * boulangerie, sac à pain (en plusieurs étapes)
  * idem au marché (mais en direct) => trouver un emplacement avec électricité

==== Questions à poser ====

DPE peut apporter "expertise et moyens matériels" : quels moyens matériels ?

Encombrants : est-ce la DPE ? Peut-on recevoir l'info via le site ?

Écoles sensibilisation : on prépare le terrain pour Caroline Pratt ou on se substitue à elle ?

Interroger profs pour savoir ce qu'il y a au programme sur le tri etc.
  * primaire : Lilia Benadji
  * collège : Daphné
  * lycée : Adrien (mail envoyé)

À contacter : Alternatiba, Amis de la Terre, Zero Waste.

=== Cartographie ===

une carte stylisée, c'est plus fun

avec plusieurs calques
  * artisans réparateurs
  * ateliers professionnels
  * déchets alimentaires : square Scipion, bac Alchimistes de l'autre côté de St Marcel, marché Monge, rue Nicolas Houel, 
  * vêtements : conteneurs, ressourceries,...
  * contenants : moins jeter, bocaux restaurants
  * jouets
  * électro-ménagerie => rue Georges Desplats
  * téléphones, ordinateurs


On inclut les commerces sur la carte :
1. le déchet commence par l'achat. 
2. les commerces du quartier plutôt qu'Amazon.

**Périmètre** : Geoffroy Saint Hilaire, Linné, Écoles, Monge, et rues avoisinantes
  * Rachid, Naturalia rue Monge, Biocoop


==== septembre : lancement ====

Offre de conférences sur pourquoi c'est contre-intuitif.
Lancement du TZD : universitaire.
Décroissance.
Psychologie environnementale.

Une mini charte graphique. Logo TZD-5e. École de graphisme aux Gobelins.


==== Activités régulières ====

=== Visites ===
Pour notre quartier, comprendre où ça va vraiment. (**information sur Recycler**)\\

En amont, une présentation des flux globaux pour Paris (par qui à la mairie ?)

Visites de déchetteries, centres de tri, incinérateur.
Réserver créneau, inviter habitants (ou scolaires).
=> appeler chaque usine

Visite d'un centre de compost type Alchimistes.

Visite d'une déchetterie pour savoir quels flux ils reçoivent.

Rencontres avec des maîtres-composteurs. => la DPE a-t-elle des gens qui peuvent venir faire ce genre de sensibilisation ?
(S'il y a des vocations : la Mairie organise des formations).


=== Sensibilisation dans les écoles ===

Le tri, les déchets => organiser pour Caroline Pratt ?

Repair café enfants.

Les jeunes de Saint Médard ? => initiation à la réparation ?


=== Milieu universitaire ===

Lien fablab Jussieu, sensibilisation à la formation à la réparation => contacter via Matthieu

  * jardin des Plantes : en lien avec le MNHN ou non ?

Les musées : haut lieu de gaspillage
  * déchets du JdP (grandes affiches, etc)
  * location de lieux pour de l'événementiel avec beaucoup de déchets

=== Jardins ===
  * jardin des Plantes, Arènes, Mosquée, Patriarches, Langevin
  * le projet de composteur aux Arènes avait capoté parce que les personnels du jardin n'en voulaient pas.


=== Vidéo des artisans etc ===

Artisans réparateurs : les habitants et/ou les collégiens font une vidéo de leur artisan préféré. [[https://imagotv.fr/]]


=== Invendus alimentaires ===
Enquêter (liens avec Eco-Charlie, To good to go ?) :
  * Supermarchés : Carrefour Bd St Marcel, Franprix Monge, Intermarché Jussieu, Monge/Cardinal Lemoine
  * Hôtels : 

Lieux de consommation alimentaire :
  * Ciné Grand Action

=== Intermédiaires pour toucher les gens ===
  * Syndics
  * Conseil syndical : espaces communs, imprimantes en commun, étiquettes de prêt sur les boîtes
  * Bailleurs sociaux : service du bien-être des locataires
  * Campagne 

=== La consigne ===
  * Qu'est-ce qu'on pourrait inventer ?
  * Si les habitants du quartier se motivaient pour ça, les commerçants pourraient choisir des fournisseurs en amont.


=== Une enquête ===
  * Auprès des clients de Rachid, ceux de Daybyday
  * population étudiante
  * population générale
Sujets :  
  * la consigne
  * le petit électro-ménager
  * déchets, tri
  * boisson sucrée
  * que rêveriez-vous d'avoir en bibliothèque de prêt d'objet (pour faire de la place chez vous)


=== voitures garées ===

Bahmane va acheter une acheter une voiture à 1000€,
Florence a un box,
ils cherchent à être 8 à 10 pour un usage rare.


=== Boissons sucrées (déchets, obésité, santé) ===

Étiquettes chez les commerçants
  * niveau 1 : "gourdes bienvenues"
  * niveau 2 : "vous pouvez refuser la boisson sucrée"
  * vendre quelques gourdes
  * bouteille d'eau : mais si vous avez une gourde je vous la remplis
  * menu sans boisson => 1/3 de plat suspendu

Estimation du volume bu par jour ?\\
Enquêter : qui fabrique les canettes et les bouteilles plastique, quel volume, quel prix ?\\
En tant que déchet, quel coût pour la collectivité ?


=== Le vrac ===
Rendre glamour le fait de se balader avec les contenants.


=== Sac à pain ===

Rue de la Clé/Larrey : boulangerie + retoucherie
1. Annonce et appel à tissu
2. Collecte tissu nominatif
3. Fabrication en boulangerie à une heure creuse
4. Retrait du sac à pain



=== La brigade anti-écolo ===
tous les visages de l'écologie : écolo-facho, green-washing,

=== Administrations ===
  * Poste Cardinal Lemoine, Poste+tri Épée de Bois
  * Clinique Geoffroy Saint Hilaire, Clinique du Sport St Marcel, Laboratoire d'analyses rue Monge

==== Débats ====

Dix dans l'année.



=== Rallye ===

  * chez des personnes ?
  * dans les ateliers ?

=== Trocante ===

  * trocante rallye-quête : on va chez les gens avec une hotte
  




===== old =====

Les 5R+1.
Refuser, Réduire, Réutiliser, Réparer, Recycler, Retourner à la terre.

Les projets + Le bilan + Les outils pour que ce soit pérennisé.

Ne pas proposer : ateliers dans l'espace public.
Plutôt commerçants, conférences.

Qu'est-ce que la DPE peut apporter au projet ?
Expertise (plein d'ingénieurs, un centre de pilotage, des services d'étude). Moyens matériels.
Le service que l'on rencontre : service de la réduction des déchets, de l'innovation et des partenariats (SRDIP).
Une étude de l'APUR sur les habitants du quartier.

==== On veut faire ====

listé


=== Repair café enfants ===
**Réparer**
Ateliers à l'école : découverte des outils, du contenu des appareils, du fonctionnement.

Trocante : vêtements, livres, jouets.


Repair café à la fac.

Documentaire + débat.
Livre + débat (Harmattan).
Étude + débat

Rallye avec pour étapes des lieux de réduction des déchets.\\
À faire faire aux collégiens, voire à faire par les scolaires.\\
Contacter les éco-délégués.

Il y avait eu des ateliers de sensibilisation sur le tri dans les écoles.


==== Projets ====

Contenants : on démarche les commerçants pour voir qui accepte que les clients apportent leurs contenants (gamelles, bocaux, gourdes). Ensuite on va voir les associations étudiantes pour leur donner une liste de ces commerçants.

Défis : avoir sur soi une cuillère, un verre, une serviette.

Aider la DPE dans la comm sur les bacs marrons.\\

Démarcher les syndics, commerçants, conseils syndicaux, habitants,
pour aider les immeubles à s'équiper en poubelles jaunes, en composteurs.\\
Composts : Laurence, Isabelle.

==== Autres idées ====

Place Jussieu :
  * fontaine à eau, jolie, sans plastique
  * compost, partenariat Jardin des Plantes



==== Partenaires ====
En outre :
  * ambassadeurs du tri




===== Précédemment =====

**jeudi 8 décembre 2022** discussion téléphonique avec caroline.pratt@paris.fr au cabinet de Colombe Brossel. Elle était précédemment au TDD-20e.

La Ville envisage (c'est encore confidentiel) de confier à une autre association (actuellement Pikpik) la gestion du TZD-5 (actuellement rue Bazeille entre St Médard et Gobelins).
Caroline Pratt a entendu parler de nous, Transition-Paris-5, et voulait nous demander si nous serions partant, avant de proposer notre nom.

Idée : nous recevrions la subvention correspondante (28k actuellement) et notre rôle serait de coordonner et susciter des événements et des actions au long cours pour lutter contre le gaspillage.
  * appareils (ça on sait faire)
  * compostage
Typiquement :
  * sensibilisation (y compris événements artistiques, elle y tient)
  * ateliers de sensibilisation
  * ateliers où on produit vraiment quelque chose
Tout ça en trouvant des partenaires avant mi janvier (date de soumission du projet).

Idées de Caroline Pratt : des expos, des artistes sur le ZD.
Troc du livre (pendant le salon du livre du 5e).

**Conséquence** : il faut se dépêcher de finir les statuts (on lui a envoyé un draft).

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==== Idées de partenaires ====

Partenaires locaux
  * Les AMAPs (feuillantines n'existe plus)
  * Les jardins partagés (ortolan, patriarches, scipion, bd de l'Hôpital)
  * compostage en cour d'immeuble (il y en a seulement 4)
  * les personnes engagées avec un pied d'arbre
  * composteurs voie publique (Bazeille, Port-Royal)
  * HOP
  * Repair Café
  * électrocycle
  * les écoles et collège (Arbalète, Lyonnais, Mouffetard, Buffon, Raymond Queneau, etc)
  * les facs et les écoles
  * les réparateurs et artisans (parler de leur métier)
  * artistes du 5e déjà dans cette démarche (Lez'art de la Bièvre)
  * cinémas (documentaires sur des sujets proches, projections-débats)
  * librairies (débats)
  * galeries d'art
  * théâtres (Huchette, Contrescarpe (TPA.fr), Mouffetard marionnettes)
  * développer la consigne pour les snacks du midi (commerçants, étudiants) (idée de Clémentine)
  * bibliothèques (Buffon, Mouffetard, Port-Royal)
  * centres d'animation (Arras, Censier)
  * aumônerie (Linné, Grill), protestant (rue Tournefort, bd Arago)
  * La Césure (Plateau Urbain)
  * cafés, restaurants
  * associations de commerçants


Partenaires de la ville / nationaux
  * Zero Waste
  * mairie du 5e,  
  * psychologues du changement


Propositions\\
Comm (faire connaître) :
  * pratiques
  * outils
  * dispositifs (eg les bacs marrons sur les marchés)
  * l'analyse des flux, les ordres de grandeur
Participer à :
  * initiatives (repair café)
  * services (réparation)
  * expositions, fresques, peinture, musiciens.

Défis :
  * avoir avec soir une petite cuillère et une timbale



==== idée de périmètre ====

Ça contiendrait Bazeille et Jussieu et le Muséum :
Fer à Moulins, Mouffetard, Contrescarpe, Cardinal Lemoine, Fossé St Bernard, Quai, Cuvier, Geoffroy St Hilaire.